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Amazon va ouvrir 3.000 magasins sans caisses

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D‘ici 2021, Amazon va ouvrir aux Etats-Unis plus de 3.000 magasins de proximité sans caisse, qui se spécialiseront dans les plats préparés et dans l’assortiment limité de légumes et fruits frais.
Ces magasins assureront la concurrence avec d’autres supermarchés de proximité tel que 7-Eleven, des boulangeries comme Subway et Panera Bread et une série de petits commerces.Jeff Bezos, le CEO d’Amazon, vise principalement l’élimination de longues queues devant les commerces où les personnes achètent leur repas de midi. Selon lui, c’est dans ces magasins que les consommateurs dépensent le plus. La question se pose maintenant de savoir quelle méthode il va mettre en oeuvre : se centrer sur les plats préparés et un choix restreints de fruits et légumes frais comme fait la chaîne japonaise 7-Eleven ou mettre en place une formule de salad bars, donnant la possibilité d’acheter des repas sains préparés, comparable à celle de Exki dans nos régions.En 2016, Amazon a ouvert un premier magasin Amazon Go à Seattle, sa ville d’origine, puis un deuxième au même endroit et un troisième à Chicago. Dans deux de ces trois commerces, l’offre se limite à un assortiment de salades, sandwiches et snacks. Le troisième offre un choix limité d’autres marchandises, comme des fruits et des légumes.

Fonctionnement

Toute personne qui dispose d’un compte Amazon et de l’application Amazon Go sur son smartphone, peut entrer dans un de ces magasins, choisir des articles et sortir sans passer par un caissier ou un scaner.

En entrant dans un Amazon Go, les clients doivent simplement scanner leur QR – code. La technologie se charge ensuite du reste. Au-dessus des rayons se trouvent des caméras en liaison avec des senseurs de pesée. Chaque fois qu’un article est pris dans le rayon, ce fait est enregistré par la caméra et les senseurs et relié au compte du client en question. Le compte Amazon du client est ensuite simplement crédité du montant des articles achetés, après son départ du magasin. Un ticket de caisse lui est ensuite envoyé via l’app.

Coût : un million de dollars en logiciels par emplacement

Le grand défi pour Amazon est le prix par ouverture de chaque nouveau magasin, qui se monterait à plus d’un million de dollars par ouverture. Si l’offre se limite à des plats préparés, il faudrait moins de caméras et de senseurs. Les marges bénéficiaires sur de tels produits sont aussi plus grandes, si bien que de tels magasins deviennent plus vite rentables.

Lors d’une conférence la semaine passée à Washington D.C., Bezos a dit s’intéresser à l’ouverture de magasins physiques, mais seulement si Amazon a quelque chose de nouveau à proposer. « S’il s’agit de faire ce que les autres font, ça n’a pas beaucoup de sens. »

Avec 3.000 magasins, Amazon Go deviendrait la plus grande chaîne aux Etats-Unis. L’ouverture de plusieurs magasins dans la même région permettrait aussi de diminuer le prix de revient des repas, étant donné la centralisation.

Néanmoins, la concurrence ne reste pas sans réaction. Au début de cette année, Microsoft a fait savoir qu’il travaillait à la technologie concernant les magasins sans caisses alors que Standard Cognition, spécialiste en intelligence artificielle, a ouvert récemment un magasin sans caisse à San Francisco.

C’est en tout cas une mauvaise nouvelle pour les 3,5 millions de caissiers qui travaillent encore dans les chaînes de supermarchés américaines.

Source : Express.live

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