Des os, des vis, du plastique… retrouvés dans de la purée dans plusieurs crèches

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L‘entreprise multinationale Elior, spécialisée dans la restauration collective et les services, reconnaît  des dysfonctionnements dans l’une de ses cuisines. « À plusieurs reprises en 2018 et 2019, des corps étrangers ont été découverts dans les purées destinées aux enfants des crèches d’Ile-de-France clientes d’Elior, purées élaborées dans la cuisine centrale de Thiais », déclare le groupe dans un communiqué révélé par France Inter et France Info.

Selon les radios, « un premier signalement est fait le 17 octobre 2018, par une crèche Babilou de Bagnolet, dont le personnel découvre une vis dans la purée ». « D’autres cas comparables ont été signalés à la direction commerciale » d’Elior, affirment également France Inter et France Info qui citent un ancien cadre dirigeant évoquant même la présence de « films plastiques, de boulons, de pièces métalliques, d’os, de morceaux de céramique, de morceaux de joints, trouvés dans les purées destinées aux enfants ».

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